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奶黄冠顶饺 的做法步骤

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奶黄冠顶饺的做法详细步骤

澄粉、淀粉用温水合成面团,摘坯,擀薄或用拍皮刀开薄,包入奶黄馅,捏成冠顶饺形状,蒸熟即可。

奶黄冠顶饺的营养分析

澄粉
加到面粉里面它能起到增筋,澎化的作用,它含高蛋白,又称植物肉,能炸面筋泡,... 一般人群均可食用。...
澄粉菜谱: 豆沙鲈鱼饺 南乳脆香鸡 碧绿韭菜饺 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

上一道菜谱: 夹沙煎饼的做法
下一道菜谱: 广式三鲜包的做法

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