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北杏炖雪梨 的做法步骤

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食材明细

北杏炖雪梨的做法详细步骤

将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。

用法:每日2次,食雪梨、饮汤。

北杏炖雪梨的做法小贴士

健康提示:
效用:化痰止咳,清热生津,润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等症。
按语:北杏含多种皂甙和微量氰酸,有镇静呼吸中枢、止咳平喘的作用。与雪梨同炖能除其寒性,增润肺平喘之功效,且能生津化痰。清热祛燥,为四季镇咳之佳品。
肺调养药膳
食物相克:
苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;
本品不宜与襄草同用。

北杏炖雪梨的营养分析


1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血... 一般人群均可食用1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒...
梨菜谱: 川贝炖雪梨 苹果雪梨瘦肉汤 润肺清燥的雪梨炒鸡片 

苦杏仁
本品苦、辛,性微温;有小毒。入脾、肺二经。宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀... 婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。...
苦杏仁菜谱: 萝卜杏仁煮牛肺 苦乐肉丸 姜杏汤 

上一道菜谱: 加州杏仁的做法
下一道菜谱: 南北杏西洋菜银耳百合汤的做法

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