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东北高梁米水饭 的做法步骤

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东北高梁米水饭的做法详细步骤

东北高梁米水饭的做法小贴士

1、用煮锅煮饭要注意不要烧焦了,如果嫌麻烦的话,可以用电饭锅代替;
2、过去都是直接用井水过凉,现在环境污染,也吃不到井水了,用凉开水或矿泉水代替即可;
3、高梁米水饭可以搭配烀茄子土豆蘸酱吃,也可以就着野菜、小葱蘸酱,硬实的高粱米粒,就着清凉的水一起吃,尤其在夏天吃着特别过瘾,简单却很美味;
4、高粱米水饭中的饭豆不是必须要加的哦,通常都不加。我正好家里有,就搭配了一下,不但更漂亮口味也更好;
5、同样的方法也可以做成玉米水饭。

东北高梁米水饭的营养分析

高粱
高粱蛋白质中赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食... 一般人都可食用1. 适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃...
高粱菜谱: 香露全鸡 浙江黄岩高粱肉 高粱煎豆包儿 

芸豆
芸豆含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力,激活淋巴T细胞,而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。芸豆还是一... 一般人群均可食用。1. 尤其适宜心脏病、动脉硬化、高血...
芸豆菜谱: 干煸芸豆 羊肉烧芸豆 芸豆蒸包子 

上一道菜谱: 松仁玉米的做法
下一道菜谱: 尖椒炒肥肠的做法

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