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韭菜蚝油烧豆腐 的做法步骤

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韭菜蚝油烧豆腐的做法详细步骤

韭菜蚝油烧豆腐的做法小贴士

蚝油不能在锅里久煮,否则会失去鲜味,并使蚝香味逃逸。一般在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜。

韭菜蚝油烧豆腐的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,...
豆腐菜谱: 麻婆豆腐 土豆烧豆腐 日本豆腐 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜汁 酱萝卜片 黄瓜胡萝卜鸡蛋饼 

韭菜
1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2. 益肝健胃:韭菜含有挥发... 一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒...
韭菜菜谱: 韭菜盒子 木耳肉片汤 韭菜盒子 

虾皮
1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2. 虾皮中... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾...
虾皮菜谱: 紫菜虾皮汤 虾皮汤 虾皮香菇粉 

上一道菜谱: 厦门风味的沙茶香芋虾的做法
下一道菜谱: 菜肉丸子和海蛎丸子的做法

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