蛤蜊汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱

1. 用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙，否则会严重影响口感；
2. 水中加入几滴香油，蛤蜊的吐沙效果非常好；
3. 鸡汁可用自己熬制的高汤代替，注意不要太浓，会抢了隔离的清鲜味道；
4. 鸡汁中已含有盐分，所以可根据个人口味来决定是否加盐。

海带
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲... 一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高...
海带菜谱: 海带豆腐汤海带紫菜汤海带豆芽汤

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感...
鸡肉菜谱: 鸡肉火锅粟子鸡汤咖喱土豆炖鸡肉

金针菇
1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身... 一般人群均可食用1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿...
金针菇菜谱: 凉拌金针菇芹菜金菇竹笋汤豆芽拌金针菇

蛤蜊
1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7... 一般人群均可食用1. 高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺...
蛤蜊菜谱: 蛤蜊蒸蛋东来葱煎饼蛤蜊蒸蛋

蛤蜊汤的做法步骤