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虎皮青椒 的做法步骤

简单的家常菜,易学。

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食材明细

尖椒
甜面酱

虎皮青椒的做法详细步骤


1、尖椒洗净。 


2、去蒂,把里面的籽去干净。 

3、蒜切片。 


4、甜面酱少许,待用。


5、油烧热放入尖椒,炸至皮变色。 


6、炸好的尖椒放在盘中待用。 


7、油烧热放入蒜片,炒出蒜香味。


8、放入炸好的尖椒和甜面酱一起翻炒,放盐、味精。 


9、装盘。

另外尖椒里可以放入肉馅的,而且甜面酱也可以用豆豉代替,试试吧。

虎皮青椒的营养分析

青尖椒
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血... 一般人群均可食用。不宜多食,阴虚有热者勿食;因...
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