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鲷鱼沙拉 的做法步骤

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鲷鱼沙拉的做法详细步骤

鲷鱼沙拉的做法小贴士

这是款夏日清爽沙拉,首先将鲷鱼片用盐和黑胡椒碎腌制一下, 再将它们煎至两面金黄; 其次处理好配菜,将需要于熟的芦笋和白果焯水;再将它们混合摆盘(如果喜欢口味重点摆盘前先将蔬菜调点味, 我个人比较爱清淡,所以就直接装盘了);接下来为鲷鱼片熬煮以蚝油、生抽和橄榄油的浓汁,熬好后淋浇在鲷鱼片表面。这时比较浓, 所以最后将蔬菜一起拌着吃就可以了。

鲷鱼沙拉的营养分析

生菜
1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具... 一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。...
生菜菜谱: 蚝油生菜 炸凤尾大虾 金枪鱼生菜寿司 

白果
1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;... 一般人均可食用1. 特别适宜尿频者、体虚白带的女性;2...
白果菜谱: 白果奶饮 白果鸭煲 白果鸡汤 

加吉鱼
加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。 ... 一般人群都可食用,尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚...
加吉鱼菜谱: 豆腐鲷鱼汤 清蒸加吉鱼 红焖加吉鱼 

芦笋
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵... 一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。...
芦笋菜谱: 紫菜卷 香芒芦笋鱼柳 奶汁芦笋 

上一道菜谱: 清爽凉皮的做法
下一道菜谱: 菠萝油条虾的做法

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