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猪脊骨煲莲藕汤 的做法步骤

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食材明细

猪脊骨煲莲藕汤的做法详细步骤

1. 红枣洗净,去核;
2. 陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净;
3. 章鱼用清水浸半小时,洗净;
4. 莲藕去皮,洗净;
5. 热水11杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲内煲滚;
6. 放入猪脊,莲藕,章鱼,红枣煲滚,慢火煲三小时;
7. 下盐调味,即可。

猪脊骨煲莲藕汤的做法小贴士

健康提示:
猪脊骨功能补阳益髓;章鱼功能补血益气;陈皮行气健脾;红枣功能补脾胃,益气生津;莲藕生食清热,凉血,散瘀,熟食则健脾开胃,益血生肌。此汤具有益血气,健腰增高的作用。

猪脊骨煲莲藕汤的营养分析

莲藕
1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘... 一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜...
莲藕菜谱: 凉拌莲藕 红烧鲜藕 莲藕绿豆汤 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞...
陈皮菜谱: 追风药酒 陈皮鸡丝 陈皮木香烧肉 


1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤...
枣菜谱: 红枣银耳粥 桂圆红枣汤 红枣桂圆枸杞水 

上一道菜谱: 猪红粥的做法
下一道菜谱: 猪血豆腐汤的做法

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