天天好味道 天天好心情
美食导航

魯肉飯便當 的做法步骤

分类标签

食材明细

滷汁絞肉,4兩,紅蔥頭,1大匙,蔥酥,1/2大匙,便當火腿,2片,四季豆,少許,高麗菜,1/3杯,末,少許,紅蘿蔔絲,少許,白飯,1碗,滷汁調味料:醬,2大匙,醬膏,1大匙,冰糖,1小匙,米酒,1大匙,胡椒粉五香粉肉桂粉,各少許調味料:鹽,1/3小匙,,1/3小匙,香油,少許。

魯肉飯便當的做法详细步骤

(1)起油鍋將紅蔥頭爆香,放入絞肉、油蔥酥等炒至半熟,再加滷汁調味料煮開,再加一杯水煮滾,轉小火繼續熬成濃稠狀,約20~25分鐘即可熄火備用。 

(2)火腿切對半放入便當中,四季豆切成寸段燙熟後,濾掉水份放入便當中。 

(3)將蒜末爆香再放入高麗菜及紅蘿蔔絲略炒,再加調味料炒勻即可(湯汁水分不要放入)。 

(4)將白飯放入便當中鋪平上面淋上滷肉汁即完成。 

滷汁可多作一些,放入冰箱中備用,拌麵、拌飯都很可口。

魯肉飯便當的营养分析

火腿
1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2. ... 一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜...
火腿菜谱: 金华火腿 火腿虾粒扒豆腐 煎蛋火腿三明治 

四季豆
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有... 一般人群均可食用。1. 妇女多白带者,皮肤瘙痒...
四季豆菜谱: 干煸四季豆 豆角拌豆干 干煸四季豆 

上一道菜谱: 麻辣雞肫毛豆的做法
下一道菜谱: 酸辣湯的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航