天天好味道 天天好心情
美食导航

江米条 的做法步骤

分类标签

食材明细

糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,,  豆沙:煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。

江米条的做法详细步骤

(1)把糯米泡15天后发酵。 
  
(2)将磨泡的黄荳做成豆汁。 
  
(3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。 
  
(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶,再放到面粉上变得稍硬时,做成一定的模样晒干。 
  
(5)将晒干的江米条放在温油里,再加火炸出来。 
  
(6)把煎好的江米条,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。

江米条的营养分析

糯米
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸... 一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗...
糯米菜谱: 糯米糍 香菇糯米饭 红枣糯米粽 

芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、...
芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 韩国烤牛肉 黑芝麻鸡蛋饼 

大豆
1. 增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可... 一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病...
大豆菜谱: 拌辣椒油小菜 清肠大豆芽豆腐汤 大豆芽冬菇脚腐皮汤 

上一道菜谱: 面茶的做法
下一道菜谱: 糖耳朵的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航