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蒸米粉羊肉 的做法步骤

香嫩可口。

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食材明细

蒸米粉羊肉的做法详细步骤

1.将羊肉切成约长10厘米、厚0.2厘米的大片,用酱油、炒米粉、糖、甜面酱、料酒、葱丝、姜丝等拌匀。
2.将羊肉片排齐放入碗里(500克可分装3碗),上笼用急火蒸1.5小时左右(用高压锅蒸20分钟),至酥烂即可。

蒸米粉羊肉的做法小贴士

制作要诀:
炒米粉的制作方法:将糯米、大米加大料用锅炒黄,磨成细粉即成。

蒸米粉羊肉的营养分析

羊肉
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发...
羊肉菜谱: 红焖羊肉 酱羊肉 孜然羊肉生菜卷 

籼米粉
米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮... 一般人均可食用,但糖尿病患者不宜多食。...
籼米粉菜谱: 雪菜火鸭丝窝米 兴国米粉鱼 蚝油牛肉炒米粉 

米粉
...
米粉菜谱: 米粉肉 莲栗糯米糕 新竹米粉炒 

上一道菜谱: 葱烧萝卜条的做法
下一道菜谱: 蓉城鸳鸯卷的做法

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