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陈皮川椒烧狗肉 的做法步骤

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食材明细

陈皮川椒烧狗肉的做法详细步骤

1.把狗肉洗净,去血水。
2.狗肉整块放入沙锅内,加盐、葱段、姜片、胡椒、花椒、陈皮,放冷水,淹没狗肉约3指,加盖,武火煮沸,用文火煨烂。
3.取出狗肉切块,再将放入原汁原锅内煨烧,加入酱油,烧透即成。

陈皮川椒烧狗肉的做法小贴士

健康提示:
温补脾肾。适用于脾肾虚损之阳痿、腰膝冷痛、性欲低下、身体畏寒等症。常服会收到较好的效果。
食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

陈皮川椒烧狗肉的营养分析

狗肉
1. 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机... 一般人皆可食用;老年人更佳。1. 适于腰膝冷痛...
狗肉菜谱: 狗肉火锅 香炸狗肉 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞...
陈皮菜谱: 白罗卜煲羊腩 陈皮鸭心 陈皮杨桃炖尾骨 

茴香
茴香主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有... 所有人群均可食用。1. 适宜痉挛疼痛者、白细胞...
茴香菜谱: 麻辣芹香鸡 茴香粥 最爱茴香馅·包子 

上一道菜谱: 镶青椒的做法
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