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什锦西瓜 的做法步骤

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食材明细

什锦西瓜的做法详细步骤

1. 将西瓜在4/5处切开,掏出瓜瓤,去子切成小块;
2. 苹果、菠萝、梨、桃、樱桃、桂圆均切成小块;
3. 将炒锅内放入清水500克,加白糖、桂花熬成糖浆;
4. 再将水果下入,开后撇去浮沫,晾凉倒入西瓜内;
5. 再放入一部分西瓜瓤,入冰箱冷却,待完全冷却后,上桌即可。

什锦西瓜的做法小贴士

食物相克:
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。
橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

什锦西瓜的营养分析

苹果
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.... 一般人群均可食用1. 慢性胃炎、消化不良、气滞...
苹果菜谱: 胡萝卜苹果汁 水果山药 苹果核桃糕 

桂圆
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2. 研... 一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱的老年人、记...
桂圆菜谱: 琥珀莲子羹 山药桂圆粥 枸杞桂圆炖猫肉 


1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血... 一般人群均可食用1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒...
梨菜谱: 雪梨银耳汤 水果山药 甘甜清香的玫瑰雪梨桃汁 

上一道菜谱: 萝卜丝团子的做法
下一道菜谱: 凉拌冬瓜条的做法

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