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八宝淳鱼头 的做法步骤

肉质鲜嫩,营养丰富。

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食材明细

鱼头。
枸杞海参河虾,野笋,红枣火腿竹荪鸡腿菇
鸡精白糖,烧酒,

八宝淳鱼头的做法详细步骤

1、将洗净的鱼头放入盆中加入盐腌制10分钟,坐锅点火倒入油,待油热后放入葱、姜煸炒,再放入鱼头煎至两面微黄后,烹入烧酒、加入适量高汤,开锅后大火烧15分钟; 

2、将各种配料整理好后放入锅中,炖10分钟,加盐、鸡精、白糖调味出锅即可。

八宝淳鱼头的营养分析

海参
1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物... 一般人群都能食用 。1. 适宜虚劳赢弱,气血不...
海参菜谱: 红烧海参 团圆水饺 海参炆排骨 

河虾
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病...
河虾菜谱: 通式炒和菜 油爆小河虾 豉油河虾 

枸杞
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健... 一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血...
枸杞菜谱: 枸杞排骨汤 舒心驻颜老火汤 补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤 

上一道菜谱: 洞庭金龟的做法
下一道菜谱: 烤素方的做法

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