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广州炒饭 的做法步骤

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食材明细

香肠,1条,洋葱丁,2大匙,,1个,毛豆,1大匙,红萝蔔丁,2大匙,白饭,1碗,生菜,5片,,1/2小匙,,1小匙,胡椒粉,1/2小匙。

广州炒饭的做法详细步骤

(1)香肠切丁,毛豆及红萝蔔丁川烫备用。 

(2)将蛋打散,煎成散蛋状起锅备用。 

(3)起油锅,放入洋葱丁爆香,再依序放入香肠丁、红萝蔔丁、毛豆、煎好的蛋翻炒至熟。 

(4)倒入白饭拌炒,加入调味料炒匀即是广州炒饭。 

(5)用生菜包捲广州炒饭料一起食用,入口更美味。

广州炒饭的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 西葫芦炒鸡蛋 辣椒炒鸡蛋 快手早餐土豆丝鸡蛋饼 

洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、...
洋葱菜谱: 凉拌洋葱 韩式大酱汤 黑胡椒洋葱炒鸡蛋 

生菜
1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;... 一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。...
生菜菜谱: 蚝油生菜 虎皮凤爪煲 秋季养生菜白萝卜炖虾 

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