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燕窝耳莲子羹 的做法步骤

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食材明细

燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克,冰糖100克,红枣三枚,水3杯。

燕窝耳莲子羹的做法详细步骤

1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;

2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;

3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。功效:养阴润肺,生津整肠之效。

燕窝耳莲子羹的营养分析

燕窝
燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进细胞再生,增强免疫能力,增加... 男女老幼皆宜。1. 老人、体质虚弱者、产后或哺...
燕窝菜谱: 木瓜炖燕窝 巴国燕翅羹 杏仁冰糖燕窝 

枸杞
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健... 一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血...
枸杞菜谱: 枸杞茶 鸡汁野山菌 枸杞排骨芋艿汤 

百合
1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳... 1. 适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、...
百合菜谱: 西芹百合 百合牛肉 煎银鳕鱼佐百合青豆泥 

上一道菜谱: 银耳肺羹的做法
下一道菜谱: 玉兰猪皮片的做法

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