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金饼熬茄子 的做法步骤

咸香适口,主副搭配。

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食材明细

茄子玉米饼。
五花肉,小西红柿
鸡精料酒酱油白糖,干辣椒大料香油

金饼熬茄子的做法详细步骤

1、将茄子切成滚刀块,五花肉切片,葱、姜、蒜切碎备用; 

2、坐锅点火倒入油,油热后下大料、五花肉煸炒,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香,再放入茄子翻炒片刻,加入盐、鸡精、白糖、料酒、酱油调味,倒入适量清水烧开后焖7-8分钟,开盖后放入西红柿和玉米饼焖煮片刻即成。

金饼熬茄子的营养分析

番茄
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴...
番茄菜谱: 番茄土豆炖牛肉 水果山药 番茄扁尖冬瓜汤 

茄子
1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间... 一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱...
茄子菜谱: 咸鱼茄子煲 东北地三鲜 麻婆茄子 

玉米
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治... 一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不...
玉米菜谱: 玉米面发糕 松仁玉米 排骨玉米煲 

上一道菜谱: 葱爆鸡丁的做法
下一道菜谱: 咖喱牛排的做法

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