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奶香小面包 的做法步骤

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奶香小面包的做法详细步骤

奶香小面包的做法小贴士

因为不同面粉的吸水量是不同的,因此液体不要一次性加完,可以先预留一些,最后根据实际情况再加。
我用的新良的高筋面粉,吸水量还不错,不湿不干的样子,我都是一次性就把所有液体倒在一块儿了!
如果觉得面团偏干,可以多加10克左右的水。

奶香小面包的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋饼 羊肉汤 旋风鸡蛋卷 

高筋面粉
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制...
高筋面粉菜谱: 芝麻酥圈 咸甜贝果 毛毛虫面包 

上一道菜谱: 可乐鸡翅的做法
下一道菜谱: 自制夏日炸酱面的做法

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