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酸八宝菜 的做法步骤

色泽艳丽,味微酸辣。

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食材明细

黄瓜圆白菜扁豆土豆胡萝卜莴笋青椒
白糖香油

酸八宝菜的做法详细步骤

1、将黄瓜、圆白菜、扁豆、胡萝卜、莴笋、青椒、藕、土豆均匀切成小象眼片,用沸水烫一下,控干水分; 

2、将以上八种蔬菜放入盘中加入盐、白糖 、醋、香油拌匀即食。

酸八宝菜的营养分析

土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C... 一般人均可食用。...
土豆菜谱: 牛肉炖土豆 土豆泥这东西 咖喱青豆土豆 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜炖牛肉 红烧豆腐 芹菜胡萝卜炒肚丝 

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血...
黄瓜菜谱: 黄瓜炒鸡蛋 凉拌三片 油渣拌黄瓜 

上一道菜谱: 五彩凉粉的做法
下一道菜谱: 凉拌莴苣的做法

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