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金宝虾球 的做法步骤

咸鲜味美,口味独特。

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食材明细

金宝虾球的做法详细步骤

1. 将蒜黄洗净,切小段;
2. 将虾仁洗净,从背开刀去虾线;
3. 锅烧热水,分别把蒜黄、虾仁焯水,过凉后放入大碗中,加入味精、精盐、香油、白糖拌匀即可。

金宝虾球的做法小贴士

健康提示:
蒜黄能增强体力,促进肠胃蠕动,对于增进食欲和防治消化不良很有疗效,此外还具有解毒作用,虾仁含钙多,有补肾,壮阳等功效。
食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

金宝虾球的营养分析

虾仁
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病...
虾仁菜谱: 软炸虾仁 火腿虾粒扒豆腐 香椿虾仁炒面 

蒜黄
蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。... 一般人群均可食用。...
蒜黄菜谱: 熘皮蛋 大蒜黄油鲜虾意面 大蒜黄萝卜生菜清汤 

上一道菜谱: 金华豆腐的做法
下一道菜谱: 金沙土豆的做法

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