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浓情巧克力冰淇淋 的做法步骤

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浓情巧克力冰淇淋的做法详细步骤

浓情巧克力冰淇淋的做法小贴士

1.若要冰淇淋的口感顺滑必须每隔1小时取出用打蛋器搅拌,至少重复3-4次;这样冰淇淋制作好后就不会带有冰沙在里面;否则会影响口感。

2.煮好的蛋奶浆不需要完全冷却,只需微温就可以倒入打发好的淡奶油。

浓情巧克力冰淇淋的营养分析

鸡蛋黄
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
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