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草菇瘦肉汤 的做法步骤

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食材明细

草菇瘦肉汤的做法详细步骤

1. 将鲜草菇削净,洗净,用姜葱飞水后滤干;
2. 韭黄洗净,猪瘦肉洗净,切片,用适量盐、糖、豆粉捞匀;
3. 锅内加适量清水,武火煮沸后,下鲜草菇,煮五分钟后,再下肉片,待肉刚熟,下韭黄、葱花,调味即可。

草菇瘦肉汤的做法小贴士

健康提示:
补益脾气、清热消暑;
高血压病属气阴两虚者,症见体虚汗出、口渴津少、气短心烦、易于感冒等,亦可用于暑热伤气者;

草菇瘦肉汤的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
猪肉菜谱: 酸菜猪肉炖粉条 炖猪肉 野荠菜猪肉饺 

草菇
1. 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能... 一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。...
草菇菜谱: 草菇冬瓜豆腐汤 草菇青瓜汤 草菇扒油菜 

韭黄
韭黄含有膳食纤维,可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力... 一般人群均能食用。阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的...
韭黄菜谱: 韭黄炒鸡 韭黄牛肉片 银鱼炒韭黄 

上一道菜谱: 芪参烧活鱼的做法
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