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桂花鲜粟羹 的做法步骤

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食材明细

桂花鲜粟羹的做法详细步骤

1. 将新鲜粟子剥去外壳及薄膜,装入耐热袋内,松绑袋口,以强微波10分钟煮熟备用。
2. 取一深容器,放入煮熟的粟子、细白糖及热水,覆盖,以强微波熬煮15分钟(中途需取出搅拌两次)。
3. 玉米粉用10克水调开后,迅速拌匀鲜粟羹中,淋上桂花酱即可食用。

桂花鲜粟羹的做法小贴士

制作要诀:
1.可利用粟子来做红烧肉或炖猪脚,是一道滋补食品。
2.将7~10粒子,去壳捣碎,加入适量的水煮成糊状,拌入细白糖。食用后对轻微腹泻、儿童消化不良有食疗功效。

桂花鲜粟羹的营养分析

栗子
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心... 一般人群均可食用1. 适宜老人肾虚者食用,对中...
栗子菜谱: 栗子黄焖鸡 栗子莲藕汤 奶香栗子面包 

玉米面
1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉... 一般人皆可食用1. 尤适宜脾胃气虚、气血不足、...
玉米面菜谱: 玉米面发糕 冬瓜玉米面粥 玉米面发糕 

上一道菜谱: 蔬菜汤的做法
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