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番茄菜花 的做法步骤

色泽红亮,甜酸脆嫩。

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食材明细

番茄菜花的做法详细步骤

1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放沸水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.勺内放色拉油25克,加入番茄酱炒熟,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,芡熟放菜花,颠翻出勺,淋上剩余的色拉油出勺即成。

番茄菜花的营养分析

菜花
1. 抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直... 一般人群均可食用,没有特殊禁忌。适宜生长发育期...
菜花菜谱: 番茄炒菜花 奶汤干贝菜花 金钩菜花汤 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

上一道菜谱: 番茄肉片的做法
下一道菜谱: 番茄菠菜拌肉丝的做法

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