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麻辣三丝 的做法步骤

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食材明细

麻辣三丝的做法详细步骤

1. 将春笋在沸水锅中氽一下,捞起晾凉;
2. 瘦猪肉洗净蒸熟;
3. 莴笋、春笋分别切成丝;
4. 莴笋丝与精盐拌匀、码味、沥干水分;
5. 把酱油、精盐、白糖、味精、花椒粉、辣椒油、香油调匀成味汁,与三种丝拌匀、盛盘即成。

麻辣三丝的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
猪肉菜谱: 猪肉炖粉条 蚂蚁上树2 茄子与猪肉的生姜酱油浇汁 

春笋
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等... 1. 一般人均可食用。2. 过敏体质的人过量食...
春笋菜谱: 油焖鲜笋 春笋鸡片 酱肉蒸春笋 

莴笋
1. 开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食... 一般人群均可食用。1. 老人儿童更适合;2. ...
莴笋菜谱: 炒莴笋 西红柿莴笋 鸡丝莴笋凉拌面 

上一道菜谱: 麻婆牛肉豆腐的做法
下一道菜谱: 麻辣牛筋的做法

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