鸡胸脯肉切成小肉粒
金桔切成金桔片和金桔块两种
橄榄油下锅烧热后把鸡肉粒放入翻炒倒入一汤匙料酒和耗油,把鸡肉粒炒熟出锅备用,把锅刷干净后再倒入橄榄油适量加热后放入切成片的金桔,煸炒出金桔香味,倒入金桔块,快速翻炒几下,倒入炒熟的鸡肉粒,继续翻炒几下,把番茄酱和烤肉酱混合在一个小碗里后倒入锅中一起翻炒!
炒至汤汁粘稠装盘出锅,酸咸的味道配上米饭美味至极
一定要用橄榄油,不然会破坏金桔的味道!不要放葱姜蒜!
奶油鲍丝浓汤
原料:鸡高汤一袋,鲍鱼适量,牛奶100g
工艺:煮
萝卜炖牛肉
原料:萝卜两个,牛肉适量
口味:香味┊工艺:炖
牛肉菌菇煲
原料:牛肋条,杏鲍菇,蘑菇,鸡爪菇
啤酒鸭
原料:鸭子1只,啤酒1瓶,姜8片,蒜6瓣,干辣椒适量,糖半勺,盐适量,生抽两勺,八角适
口味:糟香味┊工艺:烧
玉米切糕
原料:玉米(鲜)300克
口味:甜味┊工艺:煮
豉油皇鸡
原料:童子鸡1250克
口味:五香味┊工艺:卤