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咸柠檬蒸鲈鱼 的做法步骤

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咸柠檬蒸鲈鱼的做法详细步骤

咸柠檬蒸鲈鱼的做法小贴士

1.盐的份量可随意增减,但建议不要用生抽,否则会夺走鲈鱼的鲜味和咸柠檬的香味,而且生抽会使柠檬皮变苦,味道会逊色。
2.本道鱼不用姜,因为和姜一起蒸,会使鱼肉变老。
3.材料份量:3人。

咸柠檬蒸鲈鱼的营养分析

柠檬
1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬... 一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素...
柠檬菜谱: 柠檬鸡 香草烤鸡 柠檬冻芝士 

鲈鱼
1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足... 一般人群均可食用1. 适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动...
鲈鱼菜谱: 清蒸鲈鱼 莼鲈之思 家常清蒸鲈鱼 

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