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养生菜根 的做法步骤

补虚,养液,润肺,滑肠。适用于中老年及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。

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食材明细

白萝卜(中)1/2根,胡萝卜(中)1/2根,小黄瓜1条,黑木耳(生的)2片,不甜花生酱60公克,炒香白芝麻4大匙,酱油2,1/2大匙糖3大匙,高汤1/2杯,米醋3大匙。

养生菜根的做法详细步骤

1.红、白萝卜、小黄瓜切5公分细丝泡水。 

2.白芝麻切碎,与其他调味料一起拌匀。

3.将作法1的材料捞起,沥乾水分放入盘子 ,淋上作法2中的酱料即可食用。

养生菜根的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜苹果汁 四川泡菜 玉米胡萝卜排骨汤 

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血...
黄瓜菜谱: 黄瓜炒鸡蛋 萝卜水泡菜 刀拍黄瓜 

白萝卜
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠...
白萝卜菜谱: 白萝卜炖排骨 酱萝卜片 补铁补锌的白萝卜羊肉汤 

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