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柠汁浸麻蛤 的做法步骤

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柠汁浸麻蛤的做法详细步骤

柠汁浸麻蛤的做法小贴士

1.这次做的麻蛤是2斤。
2.建议将剩下的半个柠檬挤汁倒入调味汁中。
3.冷藏的时间截止长,麻蛤入味越好。
4.这次用的冰块是雪乐冰,就是一种有甜味的冰块,所以调味汁中没有加糖。
5.此种方法同样适用于其他食材,例如虾、鱿鱼、鸡肉、莲藕、金针菇等。

柠汁浸麻蛤的营养分析

柠檬
1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬... 一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素...
柠檬菜谱: 柠檬鸡 低脂罗宋汤 夏天必备饮品蜂蜜柠檬茶 

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎...
青椒菜谱: 青椒炒肉 辣椒炒肚片 青椒炒猪心 

香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者...
香菜菜谱: 香菜肉丝 西湖牛肉羹 泡椒香菜爆鸡胗 

小米椒
...
小米椒菜谱: 双椒鸭块 小米椒拌羊头 小米椒爆仔兔 

上一道菜谱: 天津菜双鲜烩油面筋的做法
下一道菜谱: 麻辣香锅的做法

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