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南瓜椰蓉抹茶酥 的做法步骤

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南瓜椰蓉抹茶酥的做法详细步骤

南瓜椰蓉抹茶酥的做法小贴士

1. 油水皮和油酥皮分别合好放进保鲜袋中再放入冰箱松弛二十分钟;
2. 油酥馅包入油水皮中要注意不要露馅;
3. 折酥皮的方法:先擀成长条后卷起, 然后旋转90度, 将刚才的收口向上, 再擀成长条, 再卷起,再松弛十分钟;
4. 从中间截断,你可以发觉一圈一圈很明显, 要注意切口朝下擀成圆片, 再包入馅料;
5. 由于我用的是南瓜泥, 水分比较大, 可以多加椰蓉,那样定型更好;也可以用吉士粉代贴奶粉,味道也会很不错。

南瓜椰蓉抹茶酥的营养分析

南瓜
1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放... 一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老...
南瓜菜谱: 南瓜排骨汤 咸蛋黄炒南瓜 香甜南瓜豆沙包 

椰蓉
1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,... 一般人群均可食用凡大便清泄者、体内热盛的人不宜常吃椰子...
椰蓉菜谱: 金华五仁月饼 抹茶椰蓉糯米滋 椰蓉豆沙卷 

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以...
低筋面粉菜谱: 芭乐卷 蔓越莓司康 8寸红糖戚风蛋糕 

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