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日式蔬菜咖喱 的做法步骤

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食材明细

土豆玉米笋配料:洋葱,青豆玉米粒,红腰豆
咖喱卤。

日式蔬菜咖喱的做法详细步骤

1.土豆切成2厘米的方块

2.洋葱切成3厘米的方块

3.青豆、玉米粒、红腰豆、玉米笋用开水焯至1分钟

4.土豆、洋葱放入水中加热。土豆十分熟时,放入咖喱,均匀搅拌,达到粘稠状即可

5.青豆、玉米粒、红腰啼、玉米笋放卤上

特别关照:日本人的首创块状咖喱,甜味相当重,加上多半用干的原料,而非新鲜香料调制,味道较之东南亚咖喱清淡不少,并且简便、易煮。

日式蔬菜咖喱的营养分析

土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C... 一般人均可食用。...
土豆菜谱: 土豆红烧肉 咖喱鸡饭 芫爆土豆丝 

玉米
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治... 一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不...
玉米菜谱: 玉米汁 玉米摊饼 鸡肉黄瓜玉米沙拉 

青豆
1. 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成... 一般人群均可食用...
青豆菜谱: 酱爆茄子 咖喱青豆牛肉 玉米青豆羹 

上一道菜谱: 咕咾肉便当的做法
下一道菜谱: 红烧日本豆腐的做法

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