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滋补养颜的番茄莲子蹄花 的做法步骤

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滋补养颜的番茄莲子蹄花的做法详细步骤

滋补养颜的番茄莲子蹄花的做法小贴士

1. 莲子用冷水泡半天以上,以便缩短煮制时间;蹄花提前焯水,焯水时加入点姜葱帮着去腥;
2. 爆香葱姜, 下入一半番茄翻炒, 注意炒制的目的是要将番茄汁熬出来; 再下入蹄花一起翻炒;
3. 将翻炒过后的蹄花和莲子一起放入高压锅中, 上汽后转为小火十分钟即可关火;
4. 煮好的莲子蹄花汤即可以加入调味料直接喝汤, 也可以再放入锅中继续熬煮;
5. 熬煮时我们要大火收汁, 再加入点番茄酱和适量番茄, 能让色泽更艳丽味道更浓郁。

滋补养颜的番茄莲子蹄花的营养分析

番茄
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不...
番茄菜谱: 番茄炒鸡蛋 四宝如意汤 番茄鲜虾饭 

莲子
1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这... 一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗...
莲子菜谱: 薏米莲子粥 燕窝耳莲子羹 节瓜莲子赤小豆煲猪脚 

上一道菜谱: 牛肉炒球茎茴香的做法
下一道菜谱: 应季小炒鲜笋炒肉丝的做法

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