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银耳甜汤 的做法步骤

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食材明细

冰糖银耳红枣,龙眼肉,枸杞,大西米,小西米

银耳甜汤的做法详细步骤


1。水烧开后放如冰糖融化。
  
2。把干银耳和红枣泡进水中,软了以后,银耳扯碎,红枣分成两瓣。少许大西米泡水。
  
3。冰糖融化了差不多了,将碎银耳,红枣,枸杞,小西米,龙眼肉放进锅中,敞开着让水沸腾至颜色微黄。
  
4。颜色微黄后换小火,盖上盖,闷40-60分钟。其间,注意加水,别烧干,最好是加热水。其实闷久一点,银耳酥软后好吃。不过我懒,等不及,稍微有些软了就开吃了。

银耳甜汤的营养分析

银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心... 一般人群均可食用1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢...
银耳菜谱: 银耳红枣汤 清汤银耳 银耳莲子胡萝卜小米粥 

枸杞
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健... 一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血...
枸杞菜谱: 枸杞排骨汤 雪耳芦荟 皮蛋枸杞浸豆苗 

西谷米
西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤... 一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱、产后病后恢...
西谷米菜谱: 番茄西米粥 银耳西米羹 枇杷粥 

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