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萝卜烧排骨 的做法步骤

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食材明细

猪排骨500克,萝卜500克。
8克,5克,淀粉5克,50克。
酱油20克,料酒5克,4克,味精3克,白糖5克。

萝卜烧排骨的做法详细步骤

1.萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。

2.炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟

3.待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

萝卜烧排骨的营养分析

排骨
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂...
排骨菜谱: 排骨冬瓜汤 猪蹄汤 啤酒酱香排骨 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

萝卜
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制... 一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二...
萝卜菜谱: 羊肉炖萝卜 家常鸡块 羊肉炖白萝卜 

上一道菜谱: 栗子烧鸡块的做法
下一道菜谱: 姜母鸭的做法

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