天天好味道 天天好心情
美食导航

农家打拌菜 的做法步骤

“农家打拌菜”,只听这名字就足以吸引身陷钢筋水泥、崇尚田园生活的现代人了。看一眼菜,还真是有那么一股子红红绿绿、新鲜热闹的泥土气息。追根溯源,这是一道淳朴到近乎原始的农家菜,它的本意是,瓜田地头,依天取物,盐巴香油,因陋就简,但在烈日炎炎的盛夏,它却仿佛实现了人们心中的一个梦。

分类标签

食材明细

奶油生菜100克,黄西葫芦100克,新西兰菠菜50克,豌豆苗50克,红椒1个,橄榄油茸,味精,绿芥末酱油,麻

农家打拌菜的做法详细步骤

奶油生菜撕片,黄西葫芦切丝,红椒去籽切段,豌豆苗底部切齐洗净,将蒜茸、醋、酱油、盐、麻油调匀成汁。装小碟置盘边,随吃随拌。

农家打拌菜的营养分析

菠菜
1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用... 一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化,...
菠菜菜谱: 菠菜汤 四喜蒸饺 上汤菠菜 

豌豆苗
豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助... 一般人群均可食用。...
豌豆苗菜谱: 火腿笋丝炒豆苗 生煸豌豆苗 凉拌豌豆苗 

西葫芦
1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥... 1. 一般人群均可食用。2. 脾胃虚寒的人应少...
西葫芦菜谱: 西葫芦炒鸡蛋 瓜仁西葫芦 西葫芦鸡蛋饼 

上一道菜谱: 中国式三文鱼的做法
下一道菜谱: 小葱拌豆腐的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航