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煎羊排带配菜 的做法步骤

味香适口,肉质松散。

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食材明细

煎羊排带配菜的做法详细步骤

1.先将羊带骨切段(每份2段),用肉拍子拍成薄片,撒盐、胡椒粉,沾少许辣酱油,用热油煎两面上色,控出油,放黄油稍煎,用辣酱油烹之。
2.起菜时配青豌豆,浇黄油。

煎羊排带配菜的做法小贴士

制作要诀:
起菜时还配上炒土豆片与羊排、青豌豆一起上桌食用。

煎羊排带配菜的营养分析

羊排
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发...
羊排菜谱: 烤羊排 汤锅羊肉 红焖羊排 

豌豆
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,... 一般人群均可食用...
豌豆菜谱: 上汤豆苗 松子豌豆 豌豆熘鲜蘑 

上一道菜谱: 煎猪肝的做法
下一道菜谱: 煎肝的做法

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