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潮汕鱼丸紫菜汤 的做法步骤

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潮汕鱼丸紫菜汤的做法详细步骤

潮汕鱼丸紫菜汤的做法小贴士

1.紫菜在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。


2.若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

潮汕鱼丸紫菜汤的营养分析

紫菜
1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2. ... 一般人均宜食用1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气...
紫菜菜谱: 紫菜鸡蛋汤 紫菜蛋皮卷 寿司紫菜卷 

鱼丸
1. 鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;2. 鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系... 一般人都可使用...
鱼丸菜谱: 鱼丸汤 芦荟汁白果羹 甲子鱼丸粿条 

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