天天好味道 天天好心情
美食导航

干煸四季豆 的做法步骤

分类标签

食材明细

干煸四季豆的做法详细步骤

干煸四季豆的做法小贴士

1.豆瓣酱本身非常咸,所以腌制猪肉末、最后炒的时候都不要放盐、生抽,老抽旨在上色;
2.四季豆“泡炸”前要擦干水分,以免爆锅;
3.“泡炸”的火力要小,中途翻面,以免炸糊;
4.猪肉末里有油份、四季豆也炸过,所以要控制油的用量,以免过于油腻;
5.除干辣椒和生姜外,大蒜可以多一点,味道比较香;
6.四季豆一定要烹饪熟,否则食用后容易中毒。

干煸四季豆的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳...
猪肉菜谱: 酸菜猪肉炖粉条 蒸糯米肉丸子 香菇猪肉酿苦瓜 

四季豆
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病... 一般人群均可食用。1. 妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠...
四季豆菜谱: 清炒四季豆 荤素丝塔 腊肠四季豆 

上一道菜谱: 茄汁煨金球的做法
下一道菜谱: 四宝蒸鸡的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航