蛋白蛋黄分离备用。
往蛋黄中加入一大半糖，用电动打蛋器打至发白起泡，然后加入牛奶，加入融化的黄油。
加入低筋面粉
用电动打蛋器充分搅拌至面糊出现黏性。
蛋白，分次加入剩下的白糖，加数滴柠檬
打发至硬性发泡。
蛋白霜和蛋黄糊混合
切拌成顺滑的面糊。
烤盘放上吸油纸，抹上一层薄薄的黄油。倒入蛋糕糊
震荡出气泡
放入预热的烤箱，中层，上下火，180度，烤20分钟
出炉后放在网上撕去吸油纸。
用模具压出形状
摆盘，抹上果酱，撒椰丝就OK了~
配上红茶，下午茶走起来~
蛋糕冷藏后，更好吃哦！
香橙芒果班戟
原料：鸡蛋1粒,鲜橙汁30G,牛奶210G,低筋粉80G,芒果1颗
口味：甜味┊工艺：煎
黑巧克力蛋糕
原料：面粉50g,可可粉20g
口味：香味┊工艺：烤
紫薯南瓜冰皮月饼
原料：南瓜100克,白糖50克,玉米油50毫升,澄粉20克,紫薯泥100克,糯米粉80
口味：甜味,香味┊工艺：蒸
红豆沙小丸子
原料：红豆适量,糯米粉适量
口味：甜味┊工艺：煮
蒜苔炒肉丝
原料：蒜苔200克,猪肉(瘦)200克
口味：原本味┊工艺：滑炒
年年高升
原料：年糕300克,小麦面粉150克
口味：甜味┊工艺：炸