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糖醋丸子 的做法步骤

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食材明细

300g,碎猪肉
2汤匙,末,2汤匙,末,1汤匙,末,1/2茶匙,,1茶匙,,1汤匙,生粉,1汤匙,生抽,1汤匙,水,1汤匙, 献汁:,3汤匙,水,2汤匙,镇江香醋,2汤匙,,1汤匙,绍兴酒。

糖醋丸子的做法详细步骤

1。碎肉拌入调味料,葱末及姜末,搅成胶状(有时可以加点萝卜碎,颜色好看一点。。也可以加一点豆腐,吃起来就会软一点。)

2。将猪肉用书磋成小圆球,沾上生粉。

3。将肉丸炸熟至金黄色,取出来。

4。烧一汤匙油,爆香蒜末,加入丸子,献汁,煮至汁略干即可。

糖醋丸子的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
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