将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟。
将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。
将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头。
蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。
肉酱茄汁意面
原料:意大利面300克,猪肉100克,番茄一个,洋葱半个,牛油一小块
工艺:煮
鸡丝蛋炒饭
原料:冷饭一碗,鸡蛋一个到两个,鸡肉丝适量,食用油少量,葱切碎一把,白胡椒少量,盐少量
工艺:炒
莲蓉馅的做法
原料:莲子200克
口味:甜味┊工艺:炒
快手甜品 - 水果椰奶冻
原料:牛奶50ml,淡奶油50ml,椰浆250ml,吉利丁粉10g,水果(葡萄)若干
口味:甜味
凉拌鱼腥草
原料:鱼腥草 盐,酱油,醋,白糖,鸡精,红油,干辣椒
香菜羊肉水饺
原料:小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克
口味:本味咸鲜┊工艺:煮