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高汤水饺 的做法步骤

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食材明细

水发兰片50克,花I00克,末5克,味精5克,花椒面l克,精10克,酱油50克,芝麻油15克,豆100克,精粉50O克,熟鸡肉25O克,水发海参100克,大虾100克。

高汤水饺的做法详细步骤

1.先将鸡肉剁成碎叮海参、兰片、大虾去皮切成碎叮加酱油。粉盐拌匀。再放葱。姜、味精、花椒面、豆油、芝麻油搅匀拌成馅。 

2.把精粉放在案板上,用开水烫好揉成面团,揉匀搓成长条,下成50个剂子,撒点干面按扁,擀成圆形薄皮。 

3.左手拿皮,右手抹馅,再用手顺饺子皮的边从右到左捏合成月牙形的饺子。 

4.把饺于摆在屉内蒸10分钟左右,见皮鼓起即熟。

高汤水饺的营养分析

海参
1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物... 一般人群都能食用 。1. 适宜虚劳赢弱,气血不...
海参菜谱: 红烧海参 凉拌活海参 海参蒸蛋 

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。...
鸡肉菜谱: 鸡肉炖土豆 生蒸太极鸡 鸡肉午餐肉 

芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、...
芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 通英拌饭 祛除小肚腩食谱-鲜橙芝麻奶酪沙拉 

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