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三丝糊塌子 的做法步骤

味道鲜美,风味独特。

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食材明细

面粉西葫芦胡萝卜,鲜香菇鸡蛋末,鸡精酱油香油

三丝糊塌子的做法详细步骤

1、将西葫芦、胡萝卜、香菇分别切成丝备用,取一器皿,打入鸡蛋,倒少许水搅匀,加入盐、鸡精,放入面粉和成糊,放入西葫芦丝、胡萝卜丝、香菇丝搅拌均匀; 

2、坐平底锅,倒入少许油,倒入拌好的糊摊平煎至两面金黄即可,可逐个煎,食用时配蒜末、酱油、香油调成的汁即可。

三丝糊塌子的营养分析

香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、...
香菇菜谱: 香菇炖鸡 手擀打卤面 自制的香菇肉馅水煎包 

面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾... 一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...
面粉菜谱: 柠檬鸡 低筋面粉版马卡龙 面粉菜饼 

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 香椿炒鸡蛋 豆腐蒸蛋 三文鱼沙拉鸡蛋盏 

上一道菜谱: 鸡丝银芽凉面的做法
下一道菜谱: 蒸蚝饭的做法

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