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东海夫人炖猪手 的做法步骤

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食材明细

东海夫人炖猪手的做法详细步骤

1.猪蹄去净毛,洗净剁块,焯水至断血,取出洗净。

2.淡菜热水涨发后去杂质。

3.原料下锅,加调料炖至猪蹄酥烂脱骨即成。

东海夫人炖猪手的做法小贴士

制作要诀:
淡菜涨发不宜用冷水,涨发时可加入黄酒。

东海夫人炖猪手的营养分析

猪蹄
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淡菜
贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲... 一般人均可食用1.适宜中老年人体质虚弱,气血不...
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