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地道老北京卤肉卷 的做法步骤

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地道老北京卤肉卷的做法详细步骤

地道老北京卤肉卷的做法小贴士

1、卤肉最好选用五花肉,肥瘦相间,口感更好。不知道选哪块可以问一直店老板。
2、配菜可以按自己的喜好来添加。

地道老北京卤肉卷的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜炖牛肉 土豆烧牛肉 冬日暖身菜胡萝卜焖牛腩 

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血...
黄瓜菜谱: 凉拌黄瓜 火爆腰花 减肥又美容的豆豉炒黄瓜 

五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不...
五花肉菜谱: 家常扣肉 酸菜烤五花肉 啤酒红烧五花肉 

生菜
1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具... 一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。...
生菜菜谱: 蚝油生菜 鸡蛋番茄沙拉 呛生菜 

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