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五花肉炖茄子土豆 的做法步骤

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五花肉炖茄子土豆的做法详细步骤

五花肉炖茄子土豆的做法小贴士

五花肉可以先用水焯一下,如果不焯的话,一定要煸炒出油,炒出的五花肉才会香而不腻。

五花肉炖茄子土豆的营养分析

土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便... 一般人均可食用。...
土豆菜谱: 土豆饼 排骨炖酸菜 百变鲜虾蔬菜土豆泥 

茄子
1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血... 一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮...
茄子菜谱: 糖醋茄子 炖茄子 蒜烤茄子 

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎...
青椒菜谱: 青椒炒鸡蛋 青椒土豆丝 青椒鸡腿肉 

五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不...
五花肉菜谱: 蒜泥五花肉 酸菜五花肉汤 千张结五花肉 

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