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客家风味酿冬菇 的做法步骤

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客家风味酿冬菇的做法详细步骤

客家风味酿冬菇的做法小贴士

1.建议做这道菜的时候选用干冬菇,泡发后再用。干冬菇有一股芳香气味,是鲜冬菇不具备的。

2.记得在焯菜的水里加入一点食用油和盐,这样焯熟的蔬菜油亮油亮的。

客家风味酿冬菇的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳...
猪肉菜谱: 炖猪肉 炸丸子 尖椒猪肉馅饺子 

油菜
1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少... 一般人均可食用。1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿...
油菜菜谱: 香菇油菜 油菜香菇 香菇扒油菜 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. ... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;...
蚕豆淀粉菜谱:

虾米
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾...
虾米菜谱: 海米拌茼蒿 羊肉虾米汤 虾米烧菜心 

上一道菜谱: 滋补靓汤鸡骨草冬笋煲骨汤的做法
下一道菜谱: 木耳炒白菜的做法

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