天天好味道 天天好心情
美食导航

鲜草菇丝瓜鱼片汤 的做法步骤

分类标签

食材明细

鲜草菇丝瓜鱼片汤的做法详细步骤

1. 丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。
2. 姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。
3. 烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成。

鲜草菇丝瓜鱼片汤的做法小贴士

健康提示:
滋润肌肤、降压减肥、益肠明目

鲜草菇丝瓜鱼片汤的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理...
豆腐菜谱: 海带豆腐汤 凉拌嫩豆腐 麻婆豆腐12 

草鱼
1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;... 一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳...
草鱼菜谱: 红烧草鱼 茄汁鱼片 湖北乡土名菜糍粑鱼(草鱼新吃) 

丝瓜
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消... 一般人群均可食用。1. 月经不调者,身体疲乏、...
丝瓜菜谱: 炒丝瓜 丝瓜炒毛豆 蛤蜊丝瓜汤 

上一道菜谱: 鲜肉甘笋饺的做法
下一道菜谱: 鸡油四蔬的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航