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韩式泡菜烩饭 的做法步骤

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食材明细

韩式泡菜,2两,鱿鱼,1两,猪肉片,1两,A.,太白粉,水,3小匙,B.,1/4小匙,鲜晶,1/4小匙,水,150cc,酱油,适量。

韩式泡菜烩饭的做法详细步骤

1. 鱿鱼洗净切块,以沸水汆烫后捞起沥干;调味料A调制成太白粉水备用。

2. 热油锅,加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料B(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾,再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。

韩式泡菜烩饭的营养分析

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。...
鸡肉菜谱: 鸡肉火锅 韩式炒饭 里昂白酒烩鸡肉 

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
猪肉菜谱: 炖猪肉 辣白菜炒饭 豌豆猪肉土豆丁 

太白粉
将煮熟的马铃薯干燥处理后所磨成的粉未,通常作为轻微的稠化剂使用。即生的马铃...
太白粉菜谱: 腊味萝蔔糕 虾仁豆腐羹 汤煎镶带子 

上一道菜谱: 安东刀切面的做法
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