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肉末蚝汁娃娃菜 的做法步骤

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肉末蚝汁娃娃菜的做法详细步骤

肉末蚝汁娃娃菜的做法小贴士

我稍微摆了下盘,也可按照上面的娃娃菜白菜心对比图将娃娃菜刀切焯水;
娃娃菜焯水时,水开后大约不超过一分钟就可以将捞出来了,喜欢吃软的可以多焯烫一会儿;
蚝汁翻炒时不宜过久,三五秒均匀裹在肉末上就行,蚝汁加热过久容易把鲜味儿破坏。

肉末蚝汁娃娃菜的营养分析

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. ... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;...
蚕豆淀粉菜谱:

娃娃菜
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃...
娃娃菜菜谱: 上汤娃娃菜 鲜汤蘑菇煮娃娃菜 鲜菇扒娃娃菜 

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